logotype

Тбилисоба снова в Минске

27 августа Верхний город в Минске буквально заполонили люди, улицы наполнились дымом с ароматом шашлыка, хинкали и прочих грузинских яств. Фестиваль грузинской кухни «Тбилисоба Боржоми» проходит в Минске уже второй год и, кажется, набирает обороты: в этом году людей на фестиваль пришло еще больше.

Еще до начала праздника и концертной программы площадь Свободы была заполнена под завязку. Жара почти в 30 градусов, казалось, только способствовала наплыву людей и создавала нужную, горячую атмосферу.

– В прошлом году мы обещали сделать «Тбилисобу» традицией, и мы выполнили свое обещание. Мы будем встречаться с вами каждый год, и каждый год вы будете открывать Грузию по-новому. Но она всегда будет вкусной, яркой и неизменно солнечной – пообещала директор по маркетингу IDS Borjomi Татьяна Сырцева.

Открытие фестиваля в этом году посетил Государственный министр Грузии по вопросам диаспоры  Гела Думбадзе:

– Последний раз я был в Беларуси 30 лет назад и всегда хотел посетить эту страну снова. Я очень люблю белорусский народ.  Иногда я задаюсь вопросом: что общего между нашими народами? Наверное, открытые сердца. А также трудолюбие, гостеприимство, и именно это объединяет грузин и белорусов. Я хочу передать привет нашим согражданам, живущим в остальных городах Беларуси и поблагодарить руководство вашей страны, что нашим людям живется здесь хорошо, они живут бок о бок с белорусами и создают новую, открытую, стабильную страну.

Стоит отметить, что своеобразный культурный обмен между грузинами и белорусами проходит не в одностороннем порядке: Чрезвычайный и Полномочный Посол Грузии в Республике Беларусь Давид Котария поделился, что с 1 по 4 сентября в Тбилиси будет проходить национальная выставка Республики Беларусь.

Концертную программу  фестиваля открывали танцевальный ансамбль «Солнечная Грузия» и ансамбль грузинской народной песни Elesa. Кроме традиционных танцев и музыки, гостей фестиваля ждало множество мастер-классов по приготовлению традиционных грузинских блюд от лучших грузинских поваров, работающих в Беларуси. Но только лишь едой дело не обошлось! На фестиваль привезли живых овец и проводили мастер-класс по их стрижке. Так же минчан обучали, как нужно ткать ковры и лепить глиняные кувшины.

Организаторы фестиваля сделали все, чтоб никто не ушел голодным: гостей обслуживали два десятка белорусских и грузинских ресторанов, собранные в один большой фудкорт протяженностью в два семидесятиметровых стола.  И несмотря на то, что еды и развлекательных программ было множество, и каждый мог найти что-то по душе, площади Свободы очевидно было мало для такого нашумевшего фестиваля и огромного количества людей, желающих быть его частью: практически везде выстраивались очереди, а вокруг мастер-классов собирались толпы людей. Однако медали есть и другая сторона: фестиваль без большого количества людей и очередей можно считать провальным, ведь так?

Председатель грузинского культурно-просветительского общества «МАМУЛИ» Кахи Пакацошвили отметил:

– Грузинская диаспора с удовольствием поддерживает инициативу ТМ «Боржоми» по проведению «Тбилисиба» в Минске.  Об успехе прошлогоднего фестиваля говорит не только то, что он собрал огромное количество гостей,  несмотря на проливной дождь, но и то, что идея была подхвачена другими объединениями национальных меньшинств,  проживающих в Беларуси. «Тбилисоба Боржоми – 2016» вновь подарил беларусам возможность с головой окунуться в древнейшую культуру Грузии,  сполна насладиться вкуснейшими национальными блюдами и напитками  и ощутить неповторимый колорит нашей страны. А для «белорусских» грузин «Тбилисоба» – это прекрасный повод снова собраться вместе,  пообщаться и,  пусть даже ненадолго,  почувствовать себя на 100% дома – в Грузии».

Будем следить за развитием этого аутентичного и уже зарекомендовавшего себя проекта и надеяться на то, что с каждым годом все будет только лучше, ведь белорусам и грузинам действительно есть, чему поучиться друг у друга.

Вероника ЧКОИДЗЕ

Фото автора

Оставить комментарий