О том, почему грузины дарят беларусам такие грандиозные праздники как «Тбилисоба», об уголках Грузии в беларуской столице, о большой дружбе двух народов мы поговорили с Валерием Кварацхелия, Чрезвычайным и Полномочным Послом Грузии в Беларуси.
Валерий Кварацхелия: «Сюда я не на пенсию приехал, а работать»
– Я начал работать в Беларуси всего лишь полгода назад. Сразу не думал, что мне здесь так понравится. Потому что приехал зимой, а это не очень комфортное время для грузина. Но сейчас я даже не сомневаюсь, что нахожусь в прекрасном городе, прекрасной стране, – рассказывает Валерий Кварацхелия. – Народ здесь очень гостеприимный. Думаю, что беларуское гостеприимство на уровне грузинского. А самое главное – добродушное, очень хорошее отношение к Грузии. Это чувствуется и у обычных людей, и в высших эшелонах власти, что очень важно для посла, который работает здесь. Лет пять-семь назад было много проблем. Никто не знал, как простроить элементарную логистику, чтобы отсюда привезти что-то в Грузию. Сегодня это все реально, все построено. Растет товарооборот, культурные отношения, число беларуских туристов в Грузии. А у грузин даже сейчас стало модно работать в Беларуси. Апогей таких отношений – фестиваль «Тбилисоба», который состоится 1 сентября.
– Что особенного будет в этом году на «Тбилисобе»?
– Этот год особенный для Грузии – столетие независимости страны. К этой дате приурочены и дни культуры Грузии в Беларуси. Они начнутся 31 августа показом грузинских кинофильмов в столичном кинотеатре «Москва». 1 сентября в Верхнем городе с утра до полуночи пройдет «Тбилисоба», где будет грузинская еда, будут учить грузинскому языку, грузинским танцам, грузинской борьбе, грузинскому футболу. Приезжает мэр города Тбилиси, известный футболист Каха Каладзе, а с ним 16 человек из тбилисской мэрии. Будем совмещать приятное с полезным. Кроме участия в «Тбилисобе», мэр хочет посмотреть производство беларуских автобусов и другие предприятия. У вас город очень зеленый, много цветов. Я попросил, чтобы тбилисской делегации показали, где выращивают цветы, как это все делается.
В Тбилиси жизнь не затихает 24 часа в сутки. Поэтому в мэрии даже создали департамент ночной жизни
Традиционный концерт будет особенным. Приезжают легендарные артисты: известные во всем мире ансамбли «Грузинские голоса», «Эрисиони, Нино Катамадзе.
– Как вам удалось уговорить Нино Катамадзе выступить бесплатно? Билеты на ее концерты обычно стоят немало, что, впрочем, не мешает собирать аншлаги…
– Мы давно с ней дружим. Я ее знаю с тех пор, когда она была начинающей певицей. Чуть-чуть помогал. И когда позвонил и попросил приехать на фестиваль в Минск, она сказала: «У меня гастроли в Германии, но один день я найду и обязательно приеду. Дайте только три дня, чтобы я уладила эту ситуацию». Личные отношения многое решают, как всегда, в Грузии. Так же было и с «Эрисиони». Руководитель ансамбля – Джемал Чкуасели, великий грузин, мой очень близкий друг.
– Вы, грузины, такие дружные, что можно просто позавидовать…
– Да. Но дружба – это серьезная работа, круглые сутки. Кто-то позвонит в два часа ночи или ранним утром – ты должен пойти, помочь, быть рядом. Если так – у тебя много друзей. Если ты ленишься, не хочешь это делать – не имеешь друзей.
– А что, по-вашему, самое приятное в беларусах?
– Очень доброжелательные, спокойные. После бурной грузинской жизни для меня здесь как рай. Вот, например, на моих глазах на проспекте Независимости авария случилась. Из-за одного водителя три машины сильно пострадали. Я думаю – ну сейчас начнется! А все водители вышли, стали и слова друг другу не сказали. Я представил, что было бы, если б это случилось в Тбилиси!
– Какие у вас в Минске любимые места, где душа радуется и отдыхает?
– Парк Победы. У меня уже 20 лет утренняя ходьба – ежедневное занятие. И парк очень подходит для этого – чистое, ухоженное, прекрасное место. Очень нравится маленькая кафешка рядом с посольством – там изысканно готовят, всегда какие-то новые невероятные рецепты. Начал в гольф играть немножко в Минске. Раньше занимался большим теннисом, решил с возрастом поменять на более спокойный спорт.
Одно из мест Грузии, где стоит обязательно побывать — древняя столица Мцхета. Здесь открывается вид на то место, где, как писал Лермонтов «…шумят, сливаясь, будто две сестры, струи Арагвы и Куры»
– А грузинские рестораны в Минске вам нравятся? У нас правильно готовят хинкали и другие ваши национальные блюда или это «вариации на тему»?
– Есть рестораны, куда нельзя заходить. Там не отравишься, но вкус грузинских блюд у них совершенно другой. Есть рестораны, в которые я хожу. Но как посол не могу сейчас кому-то делать рекламу или антирекламу. Мест, где можно попробовать настоящую грузинскую кухню, в Минске пока мало. Но, слава Богу, есть желание грузинских рестораторов открывать здесь бизнес. Надеюсь, через год в Минске будет больше хороших ресторанов.
– Чего еще Минску не хватает кроме мест, где можно отведать настоящие грузинские блюда?
– Радует, что появляются пешеходные улицы. Надо больше таких мест делать. В Бресте есть огромная улица пешеходная – она шикарная. Там даже не обязательно что-то делать – можно просто сидеть наблюдать. Находишь много характеров, много разных людей – это очень интересно. В Тбилиси жизнь ночью настолько оживленная, что в мэрии сделали департамент ночного города. Возглавляет его очень известный музыкант. Он будет развивать ночную жизнь – и развлечения, и маршруты транспорта. Вот этого, пожалуй, в Минске не хватает. Здесь город в 10 часов вечера уже засыпает, на улице очень мало людей и тишина. Это мне пока непривычно. В Тбилиси в два часа ночи можно попасть в пробку. А это значит, что город живет 24 часа в сутки. Это же интересно!
– В Минске готовится к открытию грузинский торговый дом. Там будет что-то такое, чего сейчас нет в беларуских магазинах?
– Будут натуральные грузинские продукты. В основном те, которые беларусы еще не знают. Много будет винных компаний, которые пока здесь не представлены. Будут грузинские сыры, соусы, приправы, соки, варенья и настоящая чурчхела. Грузинская чурчхела не может быть зеленого или желтого цвета! У нее могут быть только разные оттенки красного или коричневого. Я первый раз увидел зеленую чурчхелу в Минске! В грузинском торговом доме мы постараемся устраивать музыкальные вечера, дегустации продуктов и вина грузинских. Это будет приятный уголок Грузии.
– Раз логистика у нас наладилась, то беларуские товары тоже, наверное, неплохо представлены в Грузии?
– В Тбилиси уже, по-моему, шесть магазинов беларуских продуктов. Они очень популярные. Особенно молочные – люди знают дни привоза и специально ждут их. В Грузии привыкли, что беларуские продукты – это качество. Есть мебельные большие магазины беларуские. В Грузии открыто предприятие, где собирают беларусские лифты. Я надеюсь, и автобусы будем вместе выпускать. В Грузии много желающих иметь хорошие братские отношения с регионами Беларуси. Вот Кахетия с Минской областью побратимы. Сейчас я смотрю, с кем могла бы породниться Мегрелия – область в Западной Грузии, откуда я родом.
Посольство Грузии в Минске открылось в 2007 году.
– Вы только полгода в Беларуси, а уже столько всего сделано…
– По профессии я врач (до приезда в Беларусь Валерий Кварцхелия работал заместителем министра здравоохранения Грузии – РЕД.), и работал всегда очень много. И сюда я не на пенсию приехал, а работать. Здесь люди работали до меня, и прекрасно работали. Но я хочу сделать еще больше для развития отношений Грузии и Беларуси. Многое уже получилось, много еще будет сделано.
– Что бы вы посоветовали посмотреть Грузии в первую очередь? Кроме того, о чем мы наслышаны с детства – Тбилиси, Батуми…
– Тбилиси – уникальный красивейший город, который надо посмотреть. И Батуми. Обязательно надо посмотреть Мцхету – это древняя столица Грузии, ее грузинским Иерусалимом еще называют. Обязательно надо съездить в горную Тушетию. Туда сложно добраться, но если доедешь – окажешься совсем в другом мире. В Грузии есть пещеры, которые надо обязательно посмотреть, каньоны красивейшие, есть настоящая пустыня, есть места, где летом можно на лыжах кататься. Надо съездить в Кахетию, посмотреть, как вино делается – это же целая история. Вино пьется легко, а делается очень трудно. Много интересного. За три дня и даже за неделю Грузию не посмотришь.
Раиса ЮДИНА
Фото: Павел МАРТИНЧИК, Раиса ЮДИНА
Источник: «Комсомольская правда»
MAMULI.BY
Сайт грузин Беларуси
Оставить комментарий