Где на Комаровке закупиться свежей выпечкой?

Напоминаю, по понедельникам рынок не работает. Территория Комаровского рынка — это последний оплот свободной торговли, и сегодня я покажу, где на крытой части рыночных отношений можно зафудхантить восточные лепешки, французские багеты и грузинские хачапури.

Комаровский рынок работает со вторника по воскресенье, с 09:00 до 19:00. Гастрономической карты у меня нет, поэтому запоминайте названия и визуальное оформление. Напомню, фотографировать на территории рынка официально можно, только соблюдайте зону комфорта между вами и продавцом. Спасибо за это активисту Антону Мотолько и администрации рынка. По пути за лепешками можете заскочить в «Трдельник», который за пару дней чуть не порвали желающие затестить слоеную трубку родом из Трансильвании.

Первый пункт восточной выпечки — лангола джорджия «Грузинский уголок». Пышный лаваш прямиком из электротандыра продают за 1,50 рублей, хачапури по-аджарски стоит 7 рублей напоминает сырную лепешку с яйцом, он далёк от грузинских стандартов, но вкусно. Карточки не принимают, только налик.

Во второй точке под неймингом «Тандырные лепешки» выпекают только таджикские лепешки, после смазывают сливочным маслом и продают по 1,50 рублей. Идеально с куриным бульоном или под борщ. Можно смело брать домой, как замена привычному хлебу.

Дальше мегапопулярная среди гостей рынка тандырная «Kinza» сети Golden Project (Golden Coffee, Gan Bei, Берёзка, Ангелы, Голден Бейкери), в которой, кроме разнообразной выпечки в казане, готовят плов и сами лепят пельмени. Скоро рядом откроется пункт с чебуреками и пончиками. К тесту праздничный плов за 6,9 рублей и самса с курицей за 2 рубля. Чаще всего закупаюсь именно у них, принимают карты.

Замыкает список киоск «Boulangerie», с которого продают французские булки, а также восточные сладости. Почти весь хлеб по рублю, на завтрак по традиции покупаю кампань пшенично-ржаной. Ближе к вечеру хлеб не шибко свежий, в идеале за ним приходить лучше утром.

Источник: Koko.by